Im Rahmen der INDABA Reisemesse in Durban / Südafrika konnte unser Chefredakteur Sven Klawunder den Abend im The Oyster Box Hotel/Restaurant verbringen. Ein wundervoller Abend voller emotionaler Eindrücke!
Hier ein kurzes Feedback:
Ein Aufenthalt im Oyster Box Hotel in Durban ist weit mehr als nur eine Übernachtung – es ist ein Erlebnis für die Seele. Bereits beim Betreten der stilvollen Lobby spürt man diese besondere Mischung aus Eleganz, Geschichte und Wärme, die das Haus so einzigartig macht. Das Rauschen des Indischen Ozeans, die salzige Brise und das leise Klirren von Porzellan begleiten einen wie ein sanftes Willkommenslied.
Was jedoch wirklich unter die Haut geht, ist die Herzlichkeit des Personals. Jeder Blick, jedes Lächeln, jede kleine Geste wirkt aufrichtig – als wäre man nicht einfach Gast, sondern Teil einer großen Familie. Es ist diese gelebte Gastfreundschaft, die den Aufenthalt im Oyster Box unvergesslich macht.
Und dann ist da noch das legendäre Curry Buffet – eine kulinarische Liebeserklärung an Südafrikas multikulturelles Erbe. Die Aromen sind so intensiv, so liebevoll komponiert, dass jeder Bissen Erinnerungen weckt oder neue schafft. Von milden Currys mit Kokosmilch bis zu feurigen Varianten mit indischen Gewürzen – alles ist frisch, authentisch und mit Hingabe zubereitet. Besonders in der eleganten Umgebung des Restaurants, mit Blick auf den berühmten roten Leuchtturm von Umhlanga, schmeckt das Leben einfach ein bisschen intensiver. Das Currybuffet ist eines der besten weltweit, welches ich bisher geniessen konnte, so unser Chefredakteur nach dem kulinarischen Moment.
„Ein Besuch im Oyster Box ist wie ein Gedicht, geschrieben in Momenten voller Geschmack, Freundschaft und Wohlgefühl – und man reist ab mit dem festen Wunsch, eines Tages zurückzukehren.“ (Sven Klawunder)
Bild: Südafrika Tv
