Südafrika mit einigen wichtigen Headlines auf der ITB 2019. Wir sprechen mit dem CEO von South African Tourism, Sisa Ntshona über die Präsentation Südafrikas auf der wohl grössten Reisemesse. In der „ReiseSprechstunde“ am Südafrika Stand steht er Rede und Antwort…
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KULINARISCHES
Veganes Linsen-Bobotie Rezept
Bobotie gilt oft als das Nationalgericht Südafrikas. Es stammt aus der Gemeinschaft der Cape Malay, die mehrere Gerichte beigesteuert hat, die heute als Kern...