Tag Archives: ' Wein'

Insider Tipp: Kochen in der Wüste

400 Kilometer von Kapstadt landeinwärts inmitten einer kargen Wüstenlandschaft liegt die renommierte Kochschule African Relish. Der dortige Kochlehrer, Jeremy Freemantle, machte sein Hobby zum Beruf und eröffnete diese Kochschule ausgerechnet in der Halbwüste Karoo. Was absolut [...]

Südafrika Wein: Der weiße Skorpion im Glas

Skerpioen ist ein südafrikanischer Wein, der seine Herkunft verschleiert, nicht mit seiner vollen Frucht prahlt, sondern auf sanfte Würze setzt. Aber dieser Skorpion ist für besondere Anlässe. Eine Weinvorstellung in 60 Sekunden…Ein Weinkenner beschreibt den hochkarätigen [...]

Top Weine zum Spitzenpreis! Die 36. Mercury Wine Week

Mit dem Motto „Everyone should be able to afford to drink good wine everyday” wirbt die diesjährige Mercury Wine Week, die vom 27-29. August auf dem Suncoast Sunstrip statt findet. Zu erschwinglichen Preisen und in der [...]

Ein Wochenende voll Klassik, Kunst und Kulinarik

Vom 14-17. Ausgust findet in Oudtshoorn das Klein Karoo Klassik Festival statt. Das Swartberg Gebirge und das nach Fybos duftenden Klein Karoo bietet dafür die perfekte Location im winterlichen Südafrika. Neben Vorträgen, Chören und Orchestren, treten [...]

Eine Route- Viele Weine! Gautengs Vaal River Meander Wine Route

Zum 11. Mal findet vom 12-17. August die Vaal River Meander Wine Route in Gauteng statt. An 16 verschiedenen Orten stellen insgesamt 44 Weinanbaubetriebe insgesamt mehr als 300 Weine aus. Egal ob Profi- Weinkenner, Neuling oder [...]

Safari und Weingenuss – Blick hinter die Kulissen eines Weineinkäufers

Singita bedeutet „Ort der Wunder“ und vereint zwölf einzigartige Luxus-Lodges in drei Ländern Afrikas: Südafrika – Sabi Sand und Krüger National Park, Tansania und Simbabwe. Mit Singita Premier Wine unterhält Singita eine eigene Abteilung, die sich [...]

Südafrika und der Wein – Da geht was

1659 wurde in Südafrika der erste Wein hergestellt. Hervorragendes Klima, kühle Winde, traumhafte Landschaften und eine einmalige Erlebnisvielfalt machen einen Besuch in den Winelands unverzichtbar. Die Winelands gehören zu den Top 5 Attraktionen aller Reisenden, die [...]

Durbanville Naturereservat

Durbanville ist ein kleines Städtchen inmitten Südafrikas Weinanbauregion und liegt nur ca. 25 km von Kapstadt entfernt. Naturliebhaber und Weinkenner fühlen sich hier gleichermaßen wohl, denn Durbanville ist nicht nur bekannt für seine vielen ausgezeichneten Weine, [...]

Stellenbosch Wine Festival 2014

Was gibt es schöneres als an einem warmen Sommerabend mit seinen Freunden zusammen zu sitzen und gemütlich ein Glas Wein zu trinken? Und genau dazu bekommen Sie jetzt die Gelegenheit! Das Wein Festival in Stellenbosch beginnt [...]

Neueröffnung „Racine“ Restaurant Chamonix

Der südafrikanische Spitzenkoch Reuben Riffel hat im Oktober vergangenen Jahres sein viertes Restaurant eröffnet. Das „Racine“ Restaurant befindet sich auf der Chamonix Weinfarm in Franschhoek. Auf dieser Farm startete Reuben Riffel einst seine Karriere. Nun ist [...]