Taste of Cape Town – Feines Essen unter dem Tafelberg
Köstliches Südafrika...Beim Kapstadt Foodfestival, dem "Taste of Cape Town" im April, zog es zahlreiche Gourmets an den Rand des WM-Stadions in Kapstadt. Dort fand im Schatten des Tafelbergs das Foodfestival an vier Tagen im...
Feminismus im neuen Biergarten in Soweto!
Es gibt ein weiteres Highlight in Gauteng: Soweto hat nun seinen eigenen Biergarten. Im ‚uBuntu Kraal‘ in der Cultural Village kann jetzt ein einheimisches kühles Blondes genossen werden.
Initiiert wurde das Ganze von der MadMeads...
Delheim heizt ein mit Jazzy Cheese Fondues
Geniessen Sie kulinarische Leckerbissen und feinste Weine untermalt von schöner Musik bei den bekannten Jazz & Cheese Fondues des Delheim Wine Estates. Das Weingut in der Nähe von Stellenbosch empfängt seine Gäste vom 7....
Südafrikanische Currys
Zwei der bekanntesten südafrikanischen Currys sind das Durban-Curry und das Cape-Malay-Curry. Sie sind zwar ähnlich, aber die Würzung macht den Unterschied zwischen diesen beiden Gerichten deutlich aus. Durban-Currys sind aufgrund des Currypulvers und der...
Eine Route- Viele Weine! Gautengs Vaal River Meander Wine Route
Zum 11. Mal findet vom 12-17. August die Vaal River Meander Wine Route in Gauteng statt. An 16 verschiedenen Orten stellen insgesamt 44 Weinanbaubetriebe insgesamt mehr als 300 Weine aus. Egal ob Profi- Weinkenner,...
Südafrikas Beste Snacks: Biltong und Droëwors
Wenn es um ikonische Snacks in Südafrika geht, stechen zwei besondere Leckerbissen hervor: Biltong und Droëwors. Diese traditionellen Snacks bieten nicht nur einen Einblick in das kulinarische Erbe Südafrikas, sondern zeigen auch die einzigartige...
Die Meister des Braais sind die Cape Wine Master!
Mit Freunden die Kraft lodernder Flammen erleben, auf offenem Feuer grillen, Geschichten erzählen, Wein genießen – in Südafrika nennt man das Braai. Es ist die ursprünglichste Art des Grillens: ehrlich und kraftvoll, ohne Schnörkel,...
Afrikas Küchenklatsch – Kulinarische Reise durch 5 Länder
Wer weiß denn schon, was in Afrika so alles auf den Tisch kommt? Zuerst fallen einem Hirse und Mais stampfende Frauen ein, die in vielen Dokumentationen über Afrika gezeigt werden. Ein starkes Fotomotiv -...
Two Oceans Restaurant am Cape Point: Speisen am Rande der Welt!
Aus der ganzen Welt treffen jedes Jahr tausende von Touristen am Cape Point zusammen, um die unendliche Weite des Horizonts zu erleben. Cape Point an der Spitze des Kaps ist der südlichste Punkt des...
Was man in Südafrika auf jeden Fall essen sollte
Es gibt zahlreiche schmackhafte Schmankerl aus der südafrikanischen Küche. Hier einfach mal vier beliebte Speisen die definitiv zu Südafrika gehören.
*Traditionelle südafrikanische Gerichte*
Die südafrikanische Küche ist eine Verschmelzung der einheimischen Küche mit vielen externen kulturellen...